+385 1 286-73-72 [email protected]

Klub Gastronomada

Škole kuhanja

Edukativne aktivnosti unutar naše akademije pružaju razne razine edukacije od treninga za profesionalce, pa do jednodnevnih i cjelovitih škola za početnike/amatere.

Treninzi i edukacije odvijaju se u našem edukacijskom centru koji je opremljen s kućnim i profesionalnim uređajima – spajajući tako oba svijeta gastronomije na najbolji način.

Portal Gastroposao.Eu

Gastroposao.eu je prvi strukovni portal ugostiteljskog svijeta za pomoć pri pronalaženju posla i radnika – u kojem se po prvi puta spajaju profesionalci i njihove potrebe; s jedne strane ugostiteljski objekti, a s druge strane  kuhari i pomoćni kuhari, konobari, slastičari, baristi, pomoćno osoblje….

Hot! – Škola kuhanja za početnike

U našoj školi kuhanja naučiti ćete kuhati kroz 10 poglavljaEdukacija se odvija u popodnevnim terminima dva puta tjedno u trajanju od 3 puna sata kroz 5 tjedana. Novi termin škole  najavljen je za listopad 2019.

Zaboravi kartice, plaćaj mobitelom!

Settle uveo plaćanje mobitelom kod prvih trgovaca u ZagrebuSettle je u Hrvatskoj aktivan od početka srpnja. Putem aplikacije korisnici mogu jednostavno slati i primati novac, a od danas i plaćati kod trgovaca, što Settle čini prvim mobilnim novčanikom koji je u...

Settle stigao u Hrvatsku! – posjetite Crossover Festival

Settle, u suradnji s Gastronomadima, partner Crossover Festivala - prvog glazbenog festivala s omogućenim mobilnim plaćanjem u Hrvatskoj Norveška tvrtka Auka odabrala je hrvatsko tržište za premijerno lansiranje Settle...

Ugostitelji Pule, Rovinja, Medulina, Novalje objavite oglas za samo 100 kn!

Nakon dobrih rezultata prošlogodišnje pilot suradnje portala www.gastroposao.eu i Grada Pule, kad se tijekom svibnja i lipnja pulskim malim i srednjim poduzetnicima u ugostiteljstvu i turizmu pomoglo u pronalaženju radne snage, ove su se godine u projekt dodatno...

 

Atraktivni poslovi – gastroposao.eu

Arena Hospitality Group zapošljava konobare, kuhare i sobarice (m/ž) - više djelatnika

zapošljavamo kuhara i pomoćnog kuhara (m/ž)

Konoba Jure ( Rovinj ) zapošljava kuhara i pomoćnog kuhara (m/ž)

– plaća po dogovoru
– osiguran obrok
– rad u ugodnoj atmosferi
– spremnost na timski rad

pogledajte natječaj

Pizzeria Jupiter iz Pule zapošljava grill majstora i pizza majstora (m/ž)

zapošljavamo pomoćnog kuhara (m/ž)

Restoran Amfiteatar zapošljava pomoćnog kuhara (m/ž)

– predviđena netto plaća: 4.250,00 kn
– ugovor na određeno
– rad u poticajnoj i ugodnoj atmosferi
– osiguran obrok

pogledajte natječaj

Arena Hospitality Group zapošljava konobare, kuhare i sobarice (m/ž) - više djelatnika

zapošljava konobara u restoranu i kuhara (m/ž)


Samoborska pivnica zapošljava konobara u restoranu i kuhara (m/ž)

– visina plaće ovisno o znanjima i kompetencijama kandidata
– osiguran obrok
– rad u ugodnoj i prijateljskoj atmosferi

 

pogledajte natječaj

Restaurant Gina u Puli zapošljava pomoćne kuhare i konobare (m/ž) - više djelatnika

zapošljavamo konobara (m/ž)


Pivana zapošljava konobara (m/ž)

– stabilan posao
– mogućnosti za napredak
– ugodnu radnu atmosferu

pogledajte natječaj

Arena Hospitality Group zapošljava konobare, kuhare i sobarice (m/ž) - više djelatnika

zapošljavamo konobara, pomoćnog radnika u kuhinji i servira (m/ž)

Bistro Riva ( Rovinj ) zapošljava konobara, pomoćnog radnika u kuhinji i servira (m/ž)

– plaća prema dogovoru 
– osiguran 1 obrok i smještaj odmah iznad restorana
– rad u ugodnoj atmosferi

pogledajte natječaj

Škola čokolade za početnike

Škola čokolade za početnikeOtkrijte tajne majstora čokoladera – od temperiranja čokolada, izradi pralina i čokoladnih tabli, pa sve do čokoladnih ukrasa, glazura za torte i dekoracija.
Edukaciju vodi profesionalni čokolader i praliner sa licencom „Pattis France“, vodeći pastry majstor u regiji – Admir Karalić.

Profesionalne usluge

Konzalting u ugostiteljstvu

Gastronomadi su jedna od rijetkih grupacija u Hrvatskoj koja nudi cjelovite usluge konzaltinga u području Horeca sektora, pri tome koristeći niz vrhunskih djelatnika i suradnika, kao i svoju dugogodišnju praksu na brojnim poslovima u ovoj djelatnosti.

Konzalting usluge

Metodologija

Prije svega želimo imati svakog klijenta za partnera. Niti jedan projekt ne počinje s realizacijom prije negoli se precizno utvrde želje i mogućnosti, što znači da klijenta prvo želimo dobro upoznati, razumijeti njegove ideje, probleme, ciljeve…

Metodologija Gastronomada

Gastro Ture

dolacPoslovni partneri iz inozemstva, prijatelji u turističkom posjetu Zagrebu ili možda još originalnije obiteljski gurmanski dan možete provesti u poludnevnom druženju s nama i doživjeti naš uobičajen dan iz „prve ruke”.

Od jutarnje kavice na tržnici Dolac, preko edukativne šetnje i kupovine namirnica, pa sve do dolaska u Klub Gastronomada te pripreme namirnica i jela.

Ovaj doživljaj idealan je za zanimljivu priču o nacionalnoj i lokalnoj gastronomiji, ali i koristan u smislu učenja pripreme nekih specifičnih jela i kušanje izvornih proizvoda i vina.

Sve popraćeno obilnim informacijama od naše strane kojima ćemo seriozno bombardirati sve zainteresirane.

Više informacija na: [email protected] ili +385 1 286 73 72.

Postani član Gastronomada

Na www stranicama Gastronomada možete ispuniti pristupnicu i učlaniti se u Klub Gastronomada. Pristupanjem udruzi kročili ste na put koji će Vas dovesti u društvo gurmana, gastronoma, sommelliera, kuhara, vinara, uljara, pisaca i putopisaca, te svih onih brojnih poklonika i poštovatelja hrane i pića…

 

Rudolfova pekara na 24Kitchen utorkom u 13h

Na programu 24Kitchen sve se vrti oko hrane!
24Kitchen je kanal o stilu života koji nadilazi granice kuhanja, posvećen je kulinarstvu, zdravoj prehrani i putovanjima.

KitchenAid je namijenjen je pravim kuhinjskim entuzijastima koji u kuhanju traže spoj kreatvnosti i preciznosti. KitchenAid jamči superiornu kvalitetu proizvoda koji su dizajnirani u suradnji s profesionalnim kuharima kako bi zadovoljili potrebe onih koji žele savršene rezultate. 


Kvaliteta izrade, raznovrsnost tehnologija i bezvremenski stil rezultat su stogodišnje tradicije KitchenAida u kreiranju savršenih kuhinjskih pomoćnika.

Davne 1778. godine osnovana je kompanija Friedr. Dick s glavnim ciljem proizvodnje vrhunskih noževa i pribora. 

Danas, nakon 234 godine, kompanija i dalje uspješno posluje te su njihovi proizvodi (prvenstveno noževi) prvi odabir gurmana i profesionalaca. 

Gastronomadi koriste DICK opremu, kao i naši polaznici u Gastronomadi Akademiji.